日常生活

失敗した醤油作り

Pocket

 

おはようございます!

 

昨晩、大変なことをしてしまいました。

悲しくて、情けなくて・・・。

 

涙がでちゃいました。(T_T)

女の子!?なのでゆるしてください。

(アタックNo.1の唄にあるやつです♪)

 

作っていたお醤油が、見事ダメになってしまいました。

 

私が醤油を仕込んでいる瓶のふたを閉めていたため、

発酵している醤油さんの力で、

瓶が割れたのでした・・・。

 

もう部屋中、醤油の麹のにおいでいっぱいです。(笑)

ふたをゆるめるのをすっかり忘れていて、

こんなことになってしまいました・・・。

 

ということで、今年の醤油はジ・エンド。

 

楽しみな生醤油は、醤油作り講座で作った500cc

のお醤油のみ・・・。

 

せっかく5キロも仕込んだのに、悲しいのですが、

私がいけないのでした。

 

今からお醤油は・・・、麹が間に合わないため、

無理かなと・・・。

 

ガラスで指を切ってしまい、

右手の5本指すべて切りました・・・。

パソコンも打ちにくくて、大変です。

 

深夜のことだったので、朝3時30分まで、

片づけをしておりました・・・。

 

はあ、手作りも大変だ。やっぱり心の余裕がないと

できませんね。(ーー;)

 

今は呆然としている榎本でした。

来年は、おいしい生醤油がない・・・。

 

そう思うと、涙が出そうです。

ぜいたくなことなのですが・・・。

 

イトウさんは、「醤油だったら何でもいいよ」と言う。

 

あなたとは違うんです!!!(`´)

 

これこそが、醤油づくりです。ちゃんとしぼる人をお願いしてしぼっている様子です。うちもこれをやりたいなあ。置く場所がないからできないのでして。

 

 

 

 

会員登録|ちいろば旅倶楽部
ちいろば旅倶楽部では日常から離れ旅先で自らを内観し新たに歩き出すきっかけとなるパワースポットツアー・スピリチュアル旅行を企画・提供しています。
今、ちいろば旅倶楽部へ登録(無料)した方には、無料eBook『聖地旅の心得』をプレゼントしています。
これは弊社が10年以上行ってきたツアー経験とスピリチュアルな視点から神社やパワースポット等の聖地へ訪れる際に必要となる心得をまとめたものです。
ぜひ、あなたの聖地旅の参考にして下さい。
Pocket

-日常生活
-

おすすめ

1
5月のちいろばの上高地ツアー、とてもおすすめな理由!!

    おはようございます!     寒 ...

2
ハワイ島ツアー2018の御力(みりょく)とは?

    おはようございます!   明日はいよいよ大 ...

3
ひとり旅の効能とちいろばのツアーはたましいの自立を促すレッスンでもある!?

    おはようございます!   昨日は1日1食。 ...